ステンレス鋼ポットを使用するための正しい方法と注意事項

ポットが良いかどうかは、料理の品質を決定します。ステンレス鋼のポットを購入して使用することが非常に重要です。これは、ポットを使用できる時間に依存します。今日、私はあなたにステンレス鋼のポットを使用する正しい方法と、使用中に注意を必要とするいくつかの問題を紹介します。

ステンレス鋼のポットを使用する正しい方法：最初にポットの内側と外側のラベルを引き裂きます。一部のラベルはしっかりと取り付けられており、手で引き裂くことは困難です。数滴のエッセンシャルオイルを落とすことができます。エッセンシャルオイルがラベルに完全に吸収されると、引き裂くのは非常に簡単になります。次に、食器用石鹸を備えた湿った布を使用して、鍋を内側と外側に拭きます。きれいな水をすすぎ、沸騰した水と少量の白い酢を鍋に注ぎ、鍋の体を振って、酢の水を内側の鍋のあらゆる部分に洗わせます。

ステンレス鋼のポットと調理器具を使用するための注意事項：
1.炎はポットの底を超えてはなりません
ステンレス鋼の鍋の材料は、鉄の鍋の材料とは異なります。それを使用する場合、鍋が黄色または黒に変わらないように、鍋の底を超えない炎に注意を払う必要があります。ポットボディを長時間乾燥させないでください。これにより、ポットが黄色になります。

The correct method and precautions for using stainless steel pot

2.スチールブラシでステンレス鋼の鍋を磨かないでください
スチールブラシを使用してブラシを使用することはお勧めしません。また、洗剤パウダーや塩などの大きな結晶でこすることもお勧めしません。特に、高磨かれたステンレス鋼のポットと調理器具の場合、1回の拭き取り後にポットがきれいであることがわかりますが、磨かれた表面も完全に台無しになります。

3.混合野菜を長い間保管するのには適していません
毎日の混合野菜のほとんどには酢、塩などが含まれています。それらは金属容器に一晩保管する必要はありませんが、金属中の有毒物質が食物に浸透するのを防ぐために磁器の食器に入れてください。

ステンレス鋼のポットにはクロムとニッケルが含まれています。これらの2つの要素は、非強力な酸または非強いアルカリ環境で腐食することなく、400°C未満の高温に耐えることができます。しかし、彼らが長い間酸やアルカリの食品と接触している場合、彼らも化学的に反応するので、塩、醤油、野菜スープ、または煎じ薬を長い間保持するのに適していません。

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