なぜ商業用キッチンの調理器具がステンレス鋼を選ぶべきなのですか？

商業用キッチンの道具は、家庭用キッチンの調理器具とは異なります。レストランやホテルなどの商業環境は、家庭用キッチン環境よりも複雑で、気温が高く、湿度が高く、人の機動性が高くなります。したがって、レストラン、ホテル、その他の場所に装備された商業用キッチンの調理器具の材料は、水を恐れず、高温抵抗、変形、耐食性、カビ、油煙抵抗、簡単な洗浄、腫れなし、など、同時に食品基準を満たします。

ステンレス鋼は、誰もがよく知っており、受け入れている金属材料です。商業用キッチンの調理器具に一般的に使用される材料です。耐久性があるだけでなく、健康的で環境に優しいです。それはまたとてもきれいで美しいです。キッチンの視覚環境を直接変化させ、もはや暗くて湿度がありません。

しかし、多くの種類のステンレス鋼もあり、異なる種類のステンレス鋼の間には大きな違いがあります。商業用キッチンの調理器具には公共の食品の問題が含まれるため、ステンレス鋼の品質が非常に重要であるため、人々は時々それについて質問します。

（ステンレス鋼）は、ステンレス酸耐性鋼の略語です。単に一種のステンレス鋼を指すのではなく、100種類以上の工業用ステンレス鋼を指します。空気、蒸気、水などの弱い腐食性媒体に耐性のあるすべての鋼鉄グレードは、ステンレス鋼と呼ぶことができます。

Why should commercial kitchen utensils choose stainless steel?

では、市販のステンレス鋼のキッチン調理器具を選択する方法は？

ロゴを見てください。多くの市販のステンレス鋼のキッチン調理器具には、18-8などのスチールスタンプが刻印されています。ダッシュの前の18番は、製品のクロム含有量を示し、ダッシュの背後にある8番は製品のニッケル含有量を示します。

重量を見てください。ステンレス鋼は一種の鉄合金です。鋼の比重は非常に高く、クロムとニッケルが添加されているため、重量はわずかに重いです。偽造品と劣ったステンレス鋼の重量は軽くなります。

定期的に選択してください。安い商品や街路屋を購入したり、信頼できるステンレス鋼の商業用キッチン機器ブランドを選択したり、通常のステンレス鋼ポットメーカーに行って購入してください。

職人技を見てください。ステンレス鋼は、生産の組み合わせで溶接技術を使用しています。したがって、選択するときは、製品の詳細の溶接ラインを確認して、均一かつ滑らかであるかどうかを確認するように注意する必要があります。

エッジバンディングを見てください。高品質の市販のステンレス鋼のキッチン調理器具のエッジバンディングは、繊細で滑らかで、触ることができず、触れたときに手を切ることの明白な感覚がありません。

Fungho Industries（Group）Co。、Limitedはキッチン調理器具のメーカーおよび輸出業者です。ステンレス鋼ケトルケトル。ステインレススチールスパイスラック。ステンレス鋼のローストパン。ステインレス鋼ミキシングボウル。および屋外ガスバーナー。詳細については、お問い合わせください。
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