ステンレス鋼の焦げ付き防止ポットの利点と短所

ステンレス鋼のノンスティックパンにはコーティングがありません。それらは一般に物理的なノンスティックです。コーティングなしのこの種の焦げ付き防止パンはとても良いです。しかし、この種のステンレス鋼のノンスティックパンの唯一の欠点は、使用に少し時間がかかることです。この種のステンレス鋼のノンスティックパンは、使用後に簡単に黄色に変わることができます。そして、黄色のステンレス鋼のノンスティックパンは、どのように掃除されても光沢がありません。しかし、ステンレス鋼のノンスティックパンは本当に非常に健康的なフライパンです。

1.焦げ付き防止のパンが粘着性がない理由は、パンの底が焦げ付き防止コーティングを使用しているためです。多くの人々は、これらの焦げ付き防止コーティングが人間の健康を損なうことを心配するでしょう。焦げ付き防止コーティングは通常、テフロンコーティングとセラミックコーティングです。

2.テフロン化学名はポリテトラフルオロエチレンであり、高温400℃に耐えることができます。ただし、温度が200℃を超えると、化学的性質は不安定になり始めます。温度が400℃を超えると、火災はすぐに点火し、フッ化水素ガスを放出します。水に溶解したフッ化水素の溶液は、腐食性だけでなく、非常に毒性もあるフッ化水素酸と呼ばれます。調理中の高温は180°を超えないため、通常は安定しています。

3.従来の焦げ付き防止機能に加えて、一部の調理器には、温度制御の原理を使用してクッカーに「可視」温度制御機能を備えて、熱を正確に把握できるようにするなど、いくつかの計画も装備されています。「熱」が十分に正確ではないと思われる場合は、そのような調理器を選択することができます。新しい優れたステンレス鋼ポットには、通常、「物理的なノンスティック」の特性があります。

4.これは、ステンレス鋼のポットの製造技術によるものです。この非スティック機能は、炊飯器自体の原料が非常にしっかりしており、潤滑剤であるという事実によるものです。食用油を加えた後、食品が徐々に短くなり、食品が加熱された後、炊飯器の潤滑された外観から自動的に分離され、「焦げ付き防止」の効果を達成できます。物理的な非焦げ棒はコーティングに縛られておらず、適切に硬化させるだけです。物理的な非スティック特性は、基本的に永続的で健康であると言えます。

ステンレス鋼のノンスティックポットの利点

焦げ付き防止のパンは掃除が簡単で、穏やかな拭き取りで掃除できます。焦げ付き防止のパンは、底に固執することなく食べ物を簡単に炒めて炒めることができます。また、低脂肪と低カロリーを求める現代人の消費傾向に適合する脂肪の摂取量を減らすのにも役立ちます。最も重要なことは、それは人体に害を及ぼさないことです。良い耐摩耗性システム。高温抵抗。
steel non-stick pot