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July 03, 2023

ステンレス鋼のキッチン調理器具を毎日使用するための注意事項:

ステンレス鋼のキッチン調理器具を毎日使用するための注意事項:
1.これらの食品には多くの電解質が含まれているため、塩、醤油、酢、野菜スープなどを長時間保管しないでください。それらが長い間保管されている場合、ステンレス鋼はまた、他の金属のようなこれらの電解質と電気化学的に反応し、それらを有毒にします。金属要素が溶解します。


Precautions for daily use of stainless steel kitchen utensils:


2.洗浄には、重曹、漂白剤、次亜塩素酸ナトリウムなどの強力なアルカリまたは強力な酸化化学物質を使用しないでください。これらの物質は強力な電解質であるため、ステンレス鋼と電気化学的にも反応します。

3.伝統的な漢方薬にはさまざまなアルカロイド、有機酸、その他の成分が含まれているため、特に加熱条件下では、それらとの化学反応を避けることは困難であるため、伝統的な漢方薬を調理するためにステンレス鋼の調理器具を使用しないでください。薬は無効であり、さらに有毒な複合体を生成します。

第4に、ステンレス鋼のストックポットは空に燃やすことはできません。鉄製品やアルミニウム製品と比較して、ステンレス鋼フライパンは熱伝導率が低く、熱伝達時間が遅くなります。エアフライでは、クッカーの表面にクロムメッキが老化して剥がれます。
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